Kuhanje pod drugim zvijezdama - Priče o davno zaboravljenim jelima
Autor:
Lojze Wieser
Izdavač:
Meandar
Godina izdanja:
2008
Cijena:
100,00 kn
Broj stranica:
120
Publicistika
Knjiga nije dostupna u Booksi! Potražite je u bolje opremljenim knjižarama i antikvarijatima u Hrvatskoj i šire! Booksa ne prodaje knjige, izuzev vlastitih izdanja.
u kojima je autor susretao raskoš i ljepotu okusa, mirisa i oblika. Ako obožavate hranu i voljeli biste pročitati tekst u kojem najvažnije mjesto nemaju samo sastojci pojedinih recepata, onda je Wieserova knjiga najbolja preporuka za vas. Ona je istodobno gastronomska i etnografska, kulturološka i povijesna, literarna i dokumentarna.
Nevelika knjiga za veliki užitak!
Lojze Wieser izdavač je iz Celovca/Klagenfurta, koruški Slovenac koji je objavio cijelu biblioteku hrvatskih pisaca, još toliko pisaca s jugoistoka Europe, pa enciklopediju Istoka. No, Wieser je prije svega hedonist, čija opsjednutost istokom i jugom često uporište nalazi u tanjuru i čaši, ili u ljepoti figura koje uznemiruju pogled na zatravljenim proplancima ili obalama mora, u gradovima ili na otocima oslobođenim svakog viška.
